Neu 2017

Da quest'anno offriamo la possibilità di scegliere l'impasto della pizza. Oltre al classico impasto si può scegliere l'impasto fatto con Farina Integrale che rende la pizza più croccante, saporita e più digeribile, dovuto all'utilizzo di un farinaceo ricco di fibre.

Questo speciale impasto insieme agli ingredienti genuini e di qualità e al tradizionale forno a legna, dona alla pizza un risultato armonioso e di ottima digeribilità.

Restaurant

Das „Al Torchio“ befindet sich im historischen Ortskern von Tignale. Seinen Namen verdankt das Restaurant einer hundertjährigen Ölpresse, die als Blickfang die Terrasse ziert.

Die Veranda wurde vor kurzem renoviert und kann jetzt ganzjährig benutzt werden.

In familiärer und ausgelassener Atmosphäre geniessen die Gäste eine reiche Auswahl typischer und traditioneller Gerichte, Bruschette aus dem Steinofen, reich bestückte Salate, vor allem aber die herzhaften Pizzas aus dem Steinofen.

Unser Angebot beinhaltet auch Mittagessen für Berufstätige, die Qualität zu einem bescheidenen Preis suchen.

Das „Al Torchio“ respektiert die europäischen Hygienenormen HACCP und unterzieht sich in regelmäßigen Abständen den hygienischen Analysen und Qualitätskontrollen.